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  啤酒微型酿造糖化设备的组成  

啤酒微型酿造糖化设备的组成

时间:2013-07-31 00:00:00访问:

啤酒微型酿造糖化设备的特点在于该糖化设备可以“一机二用”即加装上若干协定法糖化杯(4),就可做为协定法糖化装置,而拆除上述糖化杯(4)就可以做为微型酿造糖化试验装置,另外通过在糖化器桶底部的螺旋升降器(15)来升高或降低糖化器桶(7)而利用位差两桶之间相互倒醪,而不用泵管路倒醪,使该装置结构大大简化,成本降低,占地面积减少,一个人即可操作,省事、省时。  
啤酒微型酿造糖化设备是由搅拌器传动装置(1)、支承架(3)、小搅拌器(2)、大搅拌器(6)、协定法糖化杯(4)、糖化器桶(7)、温度测定器(8)、控制器(9)、加热器(10)、冷水进口(17)、筛板(12)、出醪口(13)、电机(16)、底座(14)、螺旋升降器(15)所组成,本实用新型的特征在于在糖化桶(7)的上部均匀分布若干个活动可拆下的协定法糖化杯(4),并且在每个协定法糖化杯(4)内配置一个由传动装置(1)带动旋转的小搅拌器(2),另外在每个糖化器桶(7)的底座(4)上配置有升降器(15),这样可以使糖化器桶(7)在电机(16)的带动下通过升降器(15)上升及下降。  
 

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